Big Coffee for Serious Coffee Lovers

            Kalau ditanya apa café favorit saya di Banjarbaru, maka jawabnya adalah Big Coffee…..

            Emang kamu tinggal di Banjarbaru, Yan? Engggaaaak…. Kakak saya yang tinggal di sana namun saya sering nginap di tempat kakak sebagai tempat persinggahan kalau mau pergi atau kembali dari Balikpapan. Apalagi Banjarbaru adalah kota yang pernah saya tinggali selama empat tahun saat kuliah dulu, jadinya kota itu sudah sebegitu akrab dengan saya. Saya tidak perlu guide untuk menjelajahi kota tersebut, bisa ke sana ke mari sendiri apalagi ada motor kakak yang bisa saya gunakan.

            Kembali ke Big Coffee… café ini sudah saya kenal bertahun-tahun yang lalu. Berawal dari kakak ipar saya yang kerap posting fotonya nongkrong di sana kemudian saat di Banjarbaru saya tak melewatkan buat ke sana. Pertama kali sama ipar sepupu saya dan yang kedua ketiga sih udah tidak terhitung lagi. Kebanyakan memang sama kakak dan kakak ipar saya, namun, pernah juga saya sendirian ke sana. Niat banget emang. Hehehe….

            Seperti namanya, menu di sana memang kebanyakan kopi. Namun, tidak hanya kopi, ada menu-menu lain yang juga sedap dan lezat. Yup, sedap dan lezat. Sampai-sampai waktu saya dan kakak ipar bingung memilih tempat nongkrong, kakak ipar pun berucap, “Ke Big Coffee aja, nyata nyamannya.” Hehehe… Big Coffee memang café favorit keluarga, adik sepupu saya pun merayakan ulangtahunnya di sana.

Menu Favorit

            Kalau ditanya apa menu favorit saya di sana, jawabnya adalah shabu-shabu. Ahahaha… Tidak menyangka deh saya suka menu itu. Waktu awal ditawarin mencoba saya langsung menolak, saya bilang ke kakak ipar, “Maaf, Kak. Saya tidak nyabu.” Hihihi… Tapi, kakak ipar keukeuh minta saya mencobanya. Kata kakak ipar, dulu salah satu om saya juga ogah mencoba shabu-shabu, tapi pas nyoba eh doyan aja gitu. Saya sih malas nyoba karena pernah nyoba beragam makanan Jepang seperti Sushi, Takoyaki, dll dan itu bukan selera saya. Makanya saya beranggapan kalau shabu-shabu itu saya juga tidak doyan.

            Untuk yang mesan shabu-shabu di Big Coffee, penyajiannya seperti foto di bawah. Dalam bentuk mentah dan kita ngerebus sendiri. Disedikan mangkok-mangkok kecil buat makannya. Juga, ada jeruk nipis dan sambal. Setelah direbus dan matang, saya pun mencoba sedikit dan ternyata rasanya enaaaaak… Mirip-mirip bakso lah kuahnya. Mungkin karena disesuaikan dengan lidah Indonesia jadi saya doyan makannya. Jadi, kalau ke Big Coffee selalu mesan shabu-shabu.

Shabu-shabu

            Untuk minuman, saya millih menu yang beda-beda. Kadang Frapuccino, kadang Cappuccino, kadang es coklat float atau jus-jus saja. 

Coklat panas

Tapi beberapa waktu yang lalu suami mesan hot coffee Americano, saya ikut mencoba dan rasa masam pada kopi panas itu rasanya terus melekat dalam lidah saya. Kepengin mencoba lagi jadinya. Setelah menyeruput Americano itu saya mencoba beberapa kopi panas di beberapa café dan rasanya tidak ada yang seenak di Big Coffee. Baru saya menyadari walau hanya kopi hitam tapi beda barista, beda deh rasanya. Dan yang juara ya di Big Coffee.

Americano

            Untuk makanan selain shabu-shabu ada banyak yang bisa dipilih. Ada nasi goreng, spageti, cronut, tapi buat saya tetap juaranya adalah shabu-shabu. Hehehe…. Oh ya, ada Zuppa Soup juga. Itu menu kesukaan beberapa anggota keluarga saya tapi bukan selera saya dan suami.

Cronut

Spaghetti

Salah satu menu di big coffee

            Big Coffee yang saya datangi terletak di Jalan A. Yani Km 34,5 seberang kantor Polisi Banjarbaru. Ada cabang lain yaitu di Panglima Batur, Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Bukanya sih dari sore sampai malam. Waktu di Banjarbaru kemarin saya datang malam minggu dan rameee sekali di sana.